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北京烤鸭

── 黄 岩 ──


想起北京
就想起烤鸭
油光发亮的鸭子
在桌上呱呱乱叫

全聚德已是驰名商标
吃一顿数百大元
另加百分十消费税
普通人哪消费得起

葱段萝卜黄瓜条
面皮蘸酱萝卜丝
每碟都要另收费
层层叠叠顾客加

北京城鸭子在叫
烤鸭店遍地开花
有华丽高尚餐馆
有弄堂小巷家坊

你说名声越响亮
鸭子味道会越香
大家都说烧的果木
枣木梨木苹果木

大家都说是北京鸭
胸突翅短尾巴长
四五斤重鸭子
上桌只剩一斤多

挂炉焖炉互相比
价格急涨上青云
大众化让商业化
平民百姓望鸭叹

2021-1-6



自强不息 力求上进

2021年01月06日首版 Created on January 6, 2021
2021年01月06日改版 Last updated on January 6, 2021