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温州的灯盏糕

── 黄 岩 ──


两边面糊
中间萝卜丝
放进油锅炸
焦黄的灯盏糕
像无脚的灯盏
靠在锅边滴油
咬在嘴里
卡兹卡兹作响
香脆烧烫
是大人小孩的最爱
冬季寒冷
买一块灯盏糕
靠近油锅
又可烤火
一向来以为
它叫燉炸糕
原来是灯盏糕
叫糕也不对
它是饼不是糕
然而温州话灯盏糕
比较好听

2022-12-19



自强不息 力求上进

2022年12月19日首版 Created on December 19, 2022
2022年12月19日改版 Last updated on December 19, 2022