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驴肉火烧

── 黄 岩 ──


赤道的人们
不知什么是火烧
更没吃过
驴肉火烧
去走一趟
保定沧州廊坊北京
你会觉得
世界之大
小岛渺小
那金黄色面饼
包裹剁碎驴肉
咬一口咯吱作响
其味无穷
不是牛羊猪肉可比
南国佬到北国
完全颠覆了啃得鸡
天上龙肉
地上驴肉
驴肉火烧
顾名思义
哪来火烧
蛮荒之人
已被汉堡包洗脑
味蕾早已西化
没想到更进一步
还有褡裢火烧
形同褡裢
双个火烧
必须排队
耐心等待
天朝饮食文化
煎炸着远人思绪
一阵阵油烟
诱惑着遥远乡愁

2022-11-12



自强不息 力求上进

2022年11月12日首版 Created on November 12, 2022
2022年11月12日改版 Last updated on November 12, 2022