香江寄语 — 成本知多少

我搞工业生产已经有二十多年，非但赚不到钱，而且给人孤寒的印象。因为除了必需品外，我对一些非急需的用品，往往买不下手，舍不得买。作为厂家，我会考虑到商品的成本和出厂价。例如买皮鞋的时候，我首先想到的是鞋子的原料价格。一双皮鞋用不了一尺皮料，而最贵的意大利皮料一码才几十块钱。但名厂出品的皮鞋一双就要千多元。

最近我换了一个公事包，那是一位朋友逼我换的。我旧的包已经用了十年，不能再修理了。他替我在一间厂买了一个名牌公事包，价钱是零售价的三折。五百元的包，我只花一百五十元就买到，那是非常超值的。但厂方不可能亏本卖出，我估计它的成本大约是一百元。零售价是成本的五倍，有人听了哗然，其实这种零售价的计算方式是正常不过。因为除了生产成本外，还有其他成本，例如运输、包装、保险费、仓租、店租、佣金、薪金等等。

我的电子产品，假如出厂价是十美元，在美国的零售价大概是五六十美元。售价里头包括关税。名牌商品的零售价格，往往是厂价的五倍以上。瑞士出产的一些名牌手表的零售价格，依我的计算，生产成本大概是售价的百份之十五。当然，名牌的建立，除了品质之外，还需要大量的广告。广告费当然要算在销售成本之内。消费者付款购买这些商品，部分的广告费就会转嫁给他的。

我们到餐馆吃饭，在高级的餐馆里平均每人最低消费几百元。但在一些快餐店或茶餐厅里，三十多元也可以吃一顿饱。当然高级的餐馆的装潢华丽，服务一流，而厨师手艺高，食物美味。但美味只是食客个人的意见，它是不能量化的。不能量化的东西很多，和写稿人有切身利害关系的是，一篇文章怎样去计算它的价格呢？

以前一个著名教授在杂志上写关於经济的文章，一篇两千字的文章的稿费是两万港元。我想当年金庸和梁羽生在报刊上写武侠小说时也不可能每字十元吧。不过据说这个教授的观点现在已经过时，杂志里已不见他的文章了。稿费的多少在於报社的政策，和写稿人的时间成本没有必然的关系。虽然大多写稿人都不能依靠写稿为生，但同时不必为别人而写，可以不受约束，保持自由之身